•°o.O أهلا و سهلا بكم O.o°•

•°o.O في منتديات مدرسة المحرق الثانوية للبنات O.o°•
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
M!ss C@twa



انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 25
مـكان الإقـامة : muharraq
الهـوايات : 45545g
تاريخ التسجيل : 23/04/2007

مُساهمةموضوع: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الثلاثاء مايو 15, 2007 10:56 am

http://www.7mlo.com/up/hg;u;m.jpg
المقادير:

- طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر


الطريقة:

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ozq8.com
Mo0oNzZ
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 532
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 12/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الخميس مايو 17, 2007 11:33 am

اح اح اح اح
الااااااااااااي
سويييليييييي قطوووو
باعطيج اللي تبييين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!ss C@twa



انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 25
مـكان الإقـامة : muharraq
الهـوايات : 45545g
تاريخ التسجيل : 23/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الثلاثاء مايو 22, 2007 10:41 am

تامرين امر

حبيبتي

بس لا تحرمينه من طلتج الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ozq8.com
Demonica

avatar

انثى
عدد الرسائل : 1325
العمر : 26
مـكان الإقـامة : ألــمــانــيه
الهـوايات : الاكل .. الرقاد .. التلفون .. التلفزيون .. الطلعات والهياته .. النت ..
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الأحد يونيو 03, 2007 8:30 pm

كووووووووول
يعطيج العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!ss C@twa



انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 25
مـكان الإقـامة : muharraq
الهـوايات : 45545g
تاريخ التسجيل : 23/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الإثنين يونيو 04, 2007 9:00 am

مشكورة حبيبتي على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ozq8.com
الغلا كله

avatar

انثى
عدد الرسائل : 553
العمر : 26
مـكان الإقـامة : _ المحرق وبس _
الهـوايات : هاويه للشعر
تاريخ التسجيل : 22/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الأحد يونيو 10, 2007 2:32 pm

مشكور حبيبتي ع الموضوع شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
NoOdLeZ

avatar

انثى
عدد الرسائل : 334
العمر : 26
مـكان الإقـامة : Japan
الهـوايات : wha?
تاريخ التسجيل : 19/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الأربعاء يونيو 13, 2007 4:06 am

شكله فن
ثااانكس ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.muharraq-girls4.up-with.com
M!ss C@twa



انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 25
مـكان الإقـامة : muharraq
الهـوايات : 45545g
تاريخ التسجيل : 23/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي   الأربعاء يونيو 13, 2007 3:06 pm

مشكورين حبايبي على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ozq8.com
 
تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•°o.O أهلا و سهلا بكم O.o°• :: وحـــ أنت أجمل ــد4 :: وحـــ مطبخكـِ ــد4-
انتقل الى: